年终工作总结

时间:2024-08-16 16:33:59
年终工作总结精选15篇

年终工作总结精选15篇

总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,它能使我们及时找出错误并改正,为此要我们写一份总结。总结怎么写才不会流于形式呢?下面是小编帮大家整理的年终工作总结,欢迎大家分享。

年终工作总结1

光阴似箭,日月如梭。伴随着新年钟声的临近,现就一年来工作作以下汇报:

一、营业分析

茶楼总体营业情况如下

1、营业收入

全年总数为x元,其中厨房x元,吧台xx元,收银台xx元,折扣xx元,免单x元,包厢(房费)xx元。

2、营业成本

全年总数为xx元,其中厨房x元,吧台x元,收银台xx元。

从以上数据可得出:

平均每月营业收入为xx元,修路(x月x日至x月x日)x个月期间总营业收入为x,四个月平均营业收入xx元,除此之外,其它八个月平均营业收入为x元。

二、各项费用开支分析

1、 营业费用:全年累计数x元,其中x元为装修折旧(xx元/月),水电费累计xx元,物业管理费累计x元,维修费累计x元;

2、管理费用:全年累计x元,其中管理人员工资累计xx元;

3、财务费用:全年累计x元,其中xx元为贷款本息(xx元/月);

4、待遇费用(包括工资、福利、补贴等):

收银台全年累计待遇费用为x元,占总收入比率x%;

吧台全年累计待遇费用为x元,占总收入比率x%;

厨房全年累计待遇费用为x元,占总收入比率xx%;

以上三项费用占总收入比率x%

三、总结

1、健全管理机构,完善培训机制

保证每个职位级别都至少有两个以上的上级监管,明确各职位职责、职能和职权。为了提高员工的服务质量和正确的服务理念,明确培训的"目的性"、"实用性"、"时间性";其次,每项培训都依照个人培训效果设置负责人员;再三,制定了培训方案,采取理论与实际相结合,以演练方式,依次进行培训。对于新员工采用以点带点和以点带面的方式,采用一对一帮扶带练,以及定期集体培训的方式;把培训融入平时的工作当中,层层复制,隔层抽查。定时学习,定时培训,不定时考核。让员工常做常新,不断学习,不断成长,不断进步,让员工达到“在成长中工作”。

2、完善的会议制度,提高员工技能和素质,形成自动自发体系

会议包括季度总结会、每月经营分析会、两周例会、班前班后会等等,提高会议效率,集中解决问题。定死会议时间,让大家形成习惯,让管理层和员工都自动自发把各自工作做好。

3、加强协调部门关系

茶楼分部门,部门之间既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度。一项事情的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每次例会上反复强调出现的问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调;管理者的职责就是解决问题解决麻烦,而不是传承问题传承麻烦,更不能扩大问题扩大-麻烦。

4、重视食品卫生,抓好安全防火

重视食品卫生,健全各项食品卫生岗位责任制,成立卫生检查组,明确各分部门卫生责任人,定期消毒,制定了日检查、周评比、月总结的制度;抓好安全防火工作,认真贯彻安全第一,预防为主的方针,制定安全防火制度,完善安全防火措施,并进行防火器材实操培训。

四、影响营业收入因素

1、社会大风气影响不可忽视。相对而言,促使大部分消费者只选择周末消费;

2、x月至x月近四个月的修路封闭影响严重。交通麻烦导致消费者想来也难;

3、同行竞争激烈。近几个月就新开茶楼多达四家:xx等等,以前的消费者也当起了茶楼的老板;

4、x字号卡座创造收入少,空间利用性受损;

5、管理高层人员流动性大,受其影响,流失部分客户。

五、存在问题及可改善部分

1、支持管理层多参加学习和培训:没有让管理层人员培训学习,希望管理者进步和优秀是不大可能的,企业要积极选派优秀有潜力的员工进行技术培训。这不仅大大提升了员工的工作素质,更激发了新老员工的工作热情,也提升了企业文化,加强的员工之间的沟通交流和团结;

2、重视管理层稳定性,形成企业核心竞争力:只要管理者招待好了,员工招待好了,客人也就招待好了,生意也好了,茶楼自然而然赚钱就多了。用人是门艺术。对管理层负责,留住了核心管理人才,就把握了企业的核心竞争力,这其实也是对茶楼长期发展考虑和负责;

3、调查市场,加强促销意识:促销,舍小礼得大利,关键是让花出去的钱赚回更多的收入和利润。发动员工思考建议,鼓励员工积极参与决策;

4、加强客户维护和管理:留住老客户,拓展新客源。优待老客户(打折,赠礼等等),以老客户带动新客户,撒网式推广,形成消费网络体系(消费群体);另外加强不同企业的互利来往,想方设法创建新客户;

5、员工餐拟定标准,如两素一荤一汤;

6、共同营造良好环境,注重“感动服务”。环境没有现成的,全靠大家每一份子共同营造。给员工营造安全感和归属感,同时给客人留下舒适和感动。茶楼有了良好的设备的基础上无非是从卫生和服务两方面下功夫,卫生好比人的技能,而服务就好比人的态度;卫生再好,服务不行,也是功亏一匮;服务再好,卫生不行,也是白搭。卫生不好可以打扫,可服务不行,流失客源;所以如何做好服务和如何做好卫生都大有文章;

7、加强成本控制,保证厨房利润、吧台利润及收银台利润。减少不必要开支,利润是茶楼生存的根本。成本控制无非是从开源和节流两方面下功夫。

六、前景

茶楼经营是以餐带饮,以餐饮口味带动茶饮消费;但营业收入中是茶饮带动餐饮,茶饮利润大,餐饮利润有限,收银台利润小。故厨房餐饮口味是经营关键,吧台茶饮是利润关键。

xx茶楼餐饮独特、消费居中、装饰典雅、环境清新、设备新颖;只要我们以“多一分服务“、“感动服务”为宗旨,以好的服务在消费人群中口碑相传,以点带点,以点带面地宣传,只要我们在同行中除了优美的环境,良好的设备外,以“尚好”的服务脱颖而出,加上优异的管理者,打造具有偷不走、挖不跑、不易仿效的核心竞争力人才和团队,以团队带动企业,一直引领企业前进,在团队的“主根”上开枝生叶,遍地播种开花,相信一定会创造茶楼行业的奇迹。

年终工作总结2

时间过的真的是很快很快,这一年以下子就转眼而过了。

年终好像都是喜欢总结一下,回顾过去展望未来。

我发现自己真的是老了很多。不怎么概叹和感慨了。有时候跟不上流行音乐的节奏,对于那种周董式的演唱,我始终认为他是个念经的好材料,现在,屈才了。这样固执的想法,让我觉得跟不上时代的节奏。不喜欢学习新 ……此处隐藏28660个字……工作,努力提高教学的效率。坚持每周三下午的业务自修,记好学习笔记。

4、做好农免培训工作。在11月30日之前,完成了农免培训跟踪问效工作。指导教师完成农免培训作业。保证了质量,保证了时间。

5、发挥骨干教师作用。在10月中下旬,组织开展了骨干教师录像课活动。骨干教师在校内带头上公开课,以个别带动全体,提高教师常态课的教学水平。所有骨干教师都要上一节公开课,并从中选出四名,在全校做公开课,进行示范引领。其中娄春军代表涌泉中学参加了市级录像课评比。辛亚兴等13位位教师代表涌泉中学参加了县级录像课评比,都取得了优异的成绩。

6、开展“五个一”活动。每位老师要写一篇师德案例,精写一篇教学反思,备一节好课,承担一节公开课,写一个好的作业设计。青年教师要用心进行经验总结,并及时上传至校园网博客。学期内每位青年骨干教师至少撰写一篇质量较高的教案和论文。透过这些手段强化了教师的学习意识并促进教师反思潜力的提高。

7、用心引导教师建立了名师工作室,在网上开辟自己的教育教学研究空间。

8、完善了师训信息报送工作,在每月3日前将学校开展的师训活动上报师训部。

四、努力进行科研课题研究,把已有经验应用于实际

1、做好了“十一五”第三期教育科研骨干教师的培训推荐工作,做好了到期科研骨干教师继任的组织协调工作,对到期的科研骨干进行了调查和统计。

2、推广科研实验课交流活动。以教研组为单位,每个教研组选派出一名教师做课题实验课公开课。并在其中产生去县赛课选手,认真做好选课,备课,导课,上课的指导工作。

3、对课题的后续研究进行了指导,努力把研究经验应用于教育教学。

4、征集所有参加课题研究人员的教育科研实验反思。对全体教师进行了教育科研通识性培训。

5、加强了国家、省、市、县科研成果的征集工作,并择优在学校校本研修论坛上发表。

6、组建了新一轮课题申请立项领导工作组,选拨了新一轮课题组成员。

五、充分发挥学校党群工团组织的重要作用

充分发挥了党支部的战斗保垒作用和党员的先锋模范作用。充分发挥了群团组织在促进教育事业发展中的作用。开展了丰富多彩的教职工业余文化生活,在9月上旬,参加了教育局工会组织的排球赛。教师节,又举行了校内排球赛,丰富了教师的业余生活。教师都能按时缴纳工会会费,有了以校为家的主人翁职责感。树立了“校荣我荣,校衰我耻”的意识。

六、做好后勤保障,保证师生安全

(一)后勤保障

1、学校固定资产和备品的管理。

充分发挥学校现有资产功能作用,合理有效地使用,做到物尽其用,在本学期对学校固定资产和备品进行一次清查,并登记入账,还建立了相关管理制度,做到“用管结合”,职责落实到人。即班级的备品由班主任负责、学年组备品由学年组长负责、科室物品由其科室负责人负责。学校定期对备品进行检查,定期盘点核对,发现问题及时处理,减少了损失。

2、增收节支、勤俭办学

坚持勤俭办学方针,严格财务管理。让有限的经费发挥最大的效益,做到少花钱、多办事、办好事、办实事,在经费使用上,贯彻实事求是原则,从学校实际出发,处处精打细算,做到合理开支。

3、明确服务宗旨,强化服务一线,服务教学意识。

学校后勤工作头绪多,涉及面广,但服务教学是学校后勤工作的宗旨,一切本着优先教学的原则,为师生服好务,发现问题及时处理、为教学创造良好的空间环境。

4、改善办学条件方面

⑴经过周校长努力争取,在假期教育局对我校的食堂宿舍进行了大规模维修,更换了门窗,对房顶进行了维修,更换了石棉瓦。对室内外的墙避进行了粉刷。

⑵校领导多次跑教育局申请,在暑假又对我校的取暖地沟管道进行了更换。解决了我校冬季取暖的后顾之忧。

⑶经过向上级申请做工作,在本学期我校又申请到了xxxx元的物理化学仪器。极大程度解决了学校物理化学仪器不足的问题。此刻我校物理化学教学时可进行分组实验。这些仪器设备由张立春、尚德琴、宋平三位教师花费了几个工作日建立了台账,并将这些仪器摆放到了专用柜中。

⑷在本学期共争取到了xxxx套桌椅。现有xx套桌椅已组装完毕,在新学期开始我们各学年的学生都能够用上新的桌椅。结束了我校xx多年没有更新桌椅的历史。在这次组装桌椅过程中有下列教师给予了大力支持,xx等。他们为学校组装这100套桌椅给学校节省了近千元。

⑸为了改善食堂操作间的卫生环境,为食堂做了一个餐具、容器用具的吊柜,还为食堂购置了不锈钢洗菜盆、洗餐具盆。

⑹在前两个月的取暖过程中,我校的室内温度高于周边的其它中学。如收发室在晚上8点室内温度到达了20度,早上5点没有供热温度还能到达13度。这主要源于我校取暖设施设备的更新及其它基础设施改善带来的结果。像xx月xx日电网改造停电一天,我校因有发电设备,停电我校也能正常供热。其它中学就没有我校这样的条件。所以我校师生在这样的环境中工作学习应是比较舒心的。

(二)牢固树立安全第一意识,不断加强学校安全稳定工作。

牢固树立“安全重于泰山”的观念,克服“说起来重要,忙起来次要”的消极理念,把安全工作始终放在后勤工作的第一位。牢固树立安全问题无小事,安全工作重于泰山的思想,对上极各部门的文件和通知精神,逐一落实,认真做好各种应急预案,精心制订措施,仔细安排检查,实事求是上报。

安全工作是学校管理工作的一项重要工作其工作职责大,我们认真的去做好每一件事情,增强忧患意识,体现以人为本的思想,做到“三让”让师生安全、让家长放心,让局领导满意。

1、学校经常进行安全检查,认真做好记录,对不安全的设施及时整改,将一切不安全隐患消灭在萌芽状态。

2、加强安全保卫工作,完善防盗设施,严格门卫管理制度,禁止闲杂人员随便出入校园。

3、注意消防安全,增加防火器材数量、悬挂和张贴了超多的警示标志、指示牌,并焊了一个消防器材专柜。

4、切实加强校工工作管理,提高认识,增强职责感和事业心。

5、加强值日值宿工作,发挥其作用、配合白、晚班工人做好安全工作。

6、抓好校园周边环境治理工作。加强校园管理,切实抓好安全工作。

7、在xx月xx日我校代表xxxx中学迎接了市里的综治安全工作检查,得到了市县教育局领导的好评。本次迎检能取得这样的成绩:主要是(1)我校教师在平时综治安全工作中能够提高认识,增强职责感和事业心。(2)在迎检材料的准备上得到班子成员的通力合作、在档案装订上全体教师的用心协助。本年度我校综治安全工作被市教育局评为先进群众,我校的xx老师也被评为综治安全工作先进工作者。

本学期里,我校全体教职员工明确了教育发展方向,团结一致。想法实,干劲实,效果实,成绩实,以饱满的热情,务实的作风,勤奋的工作,在局党委的正确领导下,辛勤工作,圆满地完成本学期的各项工作任务,我们将满怀信心地去迎接新的更大的挑战。

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